Un team appassionato
È stato un caso incontrare le persone giuste al momento giusto che condividono con noi la stessa devozione e la stessa visione. Le nostre esperienze e l'amore per la natura e per il vino uniscono saldamente il nostro team. Ognuno è esperto nel proprio campo di competenza. Manteniamo sempre uno spirito di squadra unito e questa passione e armonia si riflettono nel nostro lavoro che sentiamo rispecchiarsi nei nostri vini e nella nostra cantina.
Per le attività non fondamentali, collaboriamo con successo con partner esperti. Siamo lieti di lavorare con una rinomata società di consulenza enologica italiana specializzata in pochi vini, in particolare sul Primitivo. Lavorano con noi tutto l'anno dalla potatura fino alla bottiglia affinata e pronta per la vendita.
Fondatore e Wine Lover
Beat Fahrni (Beato) ha conseguito un master in ingegneria elettrica e un MBA. In IBM ha sviluppato le sue capacità di marketing e di gestione. Dopo 17 anni, ha lasciato IBM-EHQ come Director of Industries per creare e gestire una grande divisione di consulenza manageriale e di ingegneria per un gruppo europeo. In seguito, è diventato imprenditore e ha aiutato i clienti a creare aziende e start-up e oggi è membro di vari consigli di amministrazione. La sua ultima creazione, BEATO VINI, è per lui un cambiamento completo. Oltre al vino, Beato ama la musica e le auto d'epoca.
Viticoltore
Giovanni, insieme alla moglie Patrizia, gestisce un'azienda agricola di servizi ed è il responsabile della coltivazione, cura e raccolta dei vigneti di BEATO VINI. Durante la vendemmia gestisce fino a 15 dipendenti locali aggiuntivi. Ha convertito tutta la sua attività alla viticoltura biologica. Negli ultimi anni è stato membro del Consiglio (VR) de La Popolare Soc. Coop. Agricola Sava, la più grande cooperativa vinicola locale.
Consigliere
Elisa è una donna che sa tutto e che sa fare tutto. È responsabile di tutto il lavoro amministrativo/contabile, degli ordini per l'export, delle spedizioni e delle vendite. Insieme al marito Francesco, hanno gestito una gelateria in Germania per 7 anni. Recentemente, Elisa è diventata sommelier certificata.
Enologo
Lui è laureato in Enologia. Ha ampliato le sue conoscenze in qualità di assistente di un rinomato enologo professore italiano in Toscana. Da molti anni assiste come tecnico diverse cantine soprattutto in Italia. E’ un sostenitore convinto della coltivazione biologica della vite e della vinificazione naturale della più alta qualità.
Cantiniere
Dopo il diploma di scuola superiore, Mimmo ha lavorato per una compagnia telefonica e poi per 19 anni presso ILVA, all'epoca il più grande acciaieria e fabbrica di macchine d'Europa. Ha gestito un reparto con 32 dipendenti fino a quando l'ILVA ha chiuso diverse aree. Molti anni fa, Mimmo ha rilevato i vigneti e gli oliveti di famiglia e da allora produce vino e olio. Recentemente ha fondato un'azienda agricola ed ha investito in apicoltura e la produzione di miele naturale (il suo hobby per molti anni).
Wine Consultant
Robin è un Master of Wine, vive nella Svizzera meridionale, al confine con l'Italia, e lavora come wine buyer e specialista in export/marketing. Originaria della zona di Chicago negli Stati Uniti, ha iniziato la sua carriera enologica come specialista di aste di vini presso Christie's Beverly Hills prima di trasferirsi in Europa nel 2003. Dopo aver lavorato nel settore vitivinicolo per oltre 20 anni, il vino italiano è molto presente nella sua vita lavorativa e occupa molto spazio nella sua cantina. Quando non assaggia, non visita le regioni vinicole di tutto il mondo o non lavora, passa il suo tempo a esercitarsi in italiano, a cucinare, a scrivere e a conoscere l'olio d'oliva.
Passione, competenza, esperienza e amore per la natura consentono al nostro team di collaborare per produrre un Primitivo di Manduria speciale dedicato a veri intenditori. Contattaci per saperne di più!
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